Ingredienti :
100 gr di Mirtilli bianchi o neri
1/2 litro alcool a 95/96°
400 gr zucchero
500 ml di acqua
Prendere i mirtilli lavarli e metterli dentro una boccia di vetro con l'alcool per una settimana.
Trascorsa la settimana filtrare l'alcool e metterlo in un frullatore capiente l'acqua e lo zucchero meglio se al velo.
Quando il tutto è perfettamente diluito versare nelle bottiglie e all'occorrenza servire, se volete un
liquore con maggiore gradazione mettere 1 litro di alcool anziché 1/2 litro.